Hiroki Sushi Bar - Japonesa

Entrantes frios: ensalada Goma Wakame, Tartar de Atun, sashimi variado; entrantes calientes: Gyoza, Tempura, Harumaki Ebi. Variado de sushi (16pz), Wok de Pasta para compartir

Cubos de salmón con pistacho, cebolleta, yema, sésamoo y shichimi
Alérgenos: frutos secos, sésamo, gluten, huevo y soja

Sopa de soja con tofu, cebolleta y alga
Alérgenos: soja, gluten y pescado

Ensalada de algas con sésamo y aliño especial
Alérgenos: soja, sésamo, gluten y picante

Con aguacate y salsa picante
Alérgenos: picante, gluten y pescado

Empanadilla japonesa rellena de pollo y verduras a la planca
Alérgenos: sésamo, gluten y huevo

Brochetas de pollo con puerros caramelizado en soja dulce
Alérgenos: soja y gluten

Rollito relleno de langostino, puerros y mezcla de quesos
Alérgenos: lácteos, gluten y crustáceos

Rollito primavera de verduras: repollo, zanahoria y cebolla
Alérgenos: sésamo, gluten y pescado

Ensalada avinagrada de pepino con algas
Alérgenos: soja y gluten

Sojas verdes cocidas
Alérgenos: soja

Pasta de trigo, verduras y langostinos salteados con salsa tonkatsu
Alérgenos: crustáceos, soja, gluten y huevo

Arroz, langostinos, ternera y verduras salteados con soja
Alérgenos: crustáceos, soja, gluten y sésamo

Pasta de trigo, verduras y pollo, salteados con salsa tankatsu
Alérgenos: soja, gluten y huevo

Pasta de trigo, verduras y ternera salteados con salsa tankatsu
Alérgenos: soja, gluten y huevo

Uramaki 4, futomaki 6 y hosomaki 8

2 Porciones nigiri 6, uramaki 8, futomaki 6 y kosomaki 8

1 porción nigiri 3, uramaki 4 y futomaki 6

2 Porciones sashimi 16, nigiri 6, uramaki 4, futomaki 6 y hosomaki 8

Piezas variadas de nigiri

1 porción sashimi 9, nigiri 3, uramaki 4 y futomaki 6

Atún con aguacate
Alérgenos: pescado

Salmón con aguacate
Alérgenos: pescado

Pepino dulce

Anguila asada
Alérgenos: pescado

Langostinos cocidos
Alérgenos: crustáceos

Atún blue finn garantizado
Alérgenos: pescado

Anguila con aguacate
Alérgenos: pescado

Salmón con cebolleta
Alérgenos: pescado

Salmón
Alérgenos: pescado

Calabazas japonesas
Alérgenos: soja y gluten

Atún con cebolleta
Alérgenos: pescado

Rábano japonés macerado

Aguacate

Ventresca de atún certificado con cebolleta
Alérgenos: pescado

Anguila, pepino dulce y aguacate
Alérgenos: pescado, gluten y soja

Vieira crujiente, salmón, aguacate y mayonesa picante
Alérgenos: pescado, soja, gluten, pescado, huevo y crustáceos

Tamago tortilla japonesa, aguacate, calabaza y langostino
Alérgenos: huevo, soja, crustáceos y gluten

2 Unidades langostinos tempurizados, tobika, aguacate, mayonesa y salsa hiroki
Alérgenos: huevo, soja, crustáceos y gluten

Pescado blanco, langostino cocido y cebolleta crujiente envuelto en alga con arroz, huevas de pez volada, mayonesa japonesa y salsa hiroki
Alérgenos: gluten, huevo, crustáceos, soja, sésamo y pescado

Salmón, queso crema, fresa, sésamo y cebolleta tempurizado en harina de pas con salsa hiroki
Alérgenos: gluten, huevo, crustáceos, soja, sésamo y pescado

Atún con salsa picante de la casa kimuchi
Alérgenos: pescado, soja, gluten, sésamo y crustáceos

Salmón, queso crema, sésamo y cebolleta tempurizado con salsa hiroki
Alérgenos: gluten, huevo, crustáceos, soja, sésamo y pescado

Tres ingredientes vegetales a elegir
Alérgenos: sésamo

Langostino crujientes, aguacate, queso crema y salsa hiroki
Alérgenos: crustáceos, sésamo, lácteos, pescado y gluten

Langostino tempurizado, lechuga y mayonesa japonesa
Alérgenos: crustáceos, huevo y sésamo

Salmón con aquacate
Alérgenos: pescado y sésamo

Con langostinos cocidos, pepino y aguacate
Alérgenos: crustáceos, sésamo

Salmón, mango y queso crema 
Alérgenos: crustáceos, pescado y sésamo

Con atún picante salsa especial y aguacate
Alérgenos: pescado, soja, gluten, sésamo y crustáceos

Langostinos cocidos, mango, pepino, tobiko y mayonesa japonesa
Alérgenos: crustáceos, soja y gluten

Pescado blanco del día
Alérgenos: pescado

Atún blue finn garantizado
Alérgenos: pescado

Tortilla japonesa
Alérgenos: soja, gluten y huevo

Salmón
Alérgenos: pescado

Anguila asada con salsa hiroki y pimienta japonesa
Alérgenos: pescado

Caballa sardina o jurel, con jengibre fresco y cebolleta

Langostino cocido
Alérgenos: crustáceos

Cortes de atún blue finn certificado
Alérgenos: pescado

16 Cortes de pescados variados del dia
Alérgenos: pescado

32 Cortes de pescados variados del dia
Alérgenos: pescado

Cortes de vieira 
Alérgenos: moluscos

Cortes de caballa jurel, según disponibilidad
Alérgenos: pescado

Cortes de salmón
Alergenos: pescado

Cortes de pescado blanco del dia
Alérgenos: pescado

4 cortes de sashimi, 6 unidades tempura sushi, 2 unidades yakitori y arroz gohan
Alérgenos: soja, gluten, pescado y huevo

6 piezas hosomaki, 2 unidades nigiri y 1/2 tori soba
Alérgenos: soja, gluten y pescado

Salmón a la plancha con soja dulce, arroz, 4 unidades uramaki y 4 unidades gyoza
Alérgenos soja, gluten, pescado, huevo y crustáceos

Arroz salteado con verduras y algas
Alérgenos: gluten y soja

Arroz de sushi

Fideos de trigo con verduras salteados, con salsa
Alérgenos: soja, gluten y huevo

Arroz japonés cocido sólo con agura

Envuelta en salmón, rellena de salmón y cebolleta
Alérgenos: pescado

Envuelto en salmón relleno de guevas de pez volador
Alérgenos: pescado, soja y gluten

Envuelto en salmón, relleno de huevas de salmón
Alérgenos: pescado, soja y gluten

Alérgenos: lácteos, gluten y huevo

Bizcocho relleno de dulce de alubias rojas
Alérgenos: huevo y gluten

Mousse de chocolate recubierto con una fina capa de arroz
Alérgenos huevo y gluten

Alérgenos: soja, gluten y huevo